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上海湯包小館では、中部地区16店舗で2025年5月26日（月）から6月3日（火）の期間で台湾グルメが楽しめる「台湾感動体験フェア」を開催します。
今が旬の蒸籠料理を6段重ねた「台湾蒸籠タワー」、台湾のストリートグルメ「台湾ジーパイ」、台湾スタイルで楽しむ「汁なし担担麺」、爽やかな本場の味「台湾ビール」を取り揃えました。
※販売メニューは店舗により異なります。
◆台湾蒸籠タワー
台湾グルメの代名詞「小籠湯包」をはじめ、6段の蒸籠料理を重ねた注目のメニューです。
「小籠湯包」は毎朝粉から作ったこだわりの一品。
一つ一つ丁寧に作り上げ、熱々の肉汁を極薄皮で包み上げています。
熱々の台湾グルメを存分にご堪能ください。
台湾蒸籠タワー 1,690円（税込1,859円）
◆台湾ジーパイ
台湾に訪れた方なら夜市などで見かけたことはありませんか？
あの巨大な唐揚げ「ジーパイ」が上海湯包小館でもお召し上がりいただけます。
カリカリの衣とジューシーな肉の食感が絶妙。
「上海湯包」のジーパイは辛さ無し、五香粉無しのフレンドリーな味付け。
店内でみんなで食べて良し、テイクアウトしても良し。
味・ボリューム共に大満足の一品です。
台湾ジーパイ 890円（税込979円）
◆汁なし担担麺
台湾では「担担麺」といえば、「汁なし」の方が定番。
山椒の香りが効いた自家製のゴマダレでサッパリといただけます。
温泉卵と混ぜて食べればまろやかに変身。
小籠湯包と杏仁豆腐が付いたお得なセットも選べます。
汁なし担担麺 990円（税込1,089円）
汁なし担担麺セット 1,440円（税込1,544円）
◆台湾ビール
台湾No.1ブランド台湾啤酒の「台湾ビール」もご用意。
台湾感動体験には欠かせない、定番ビールを料理と共にお楽しみください。
台湾ビール 690円（税込759円）
◆お食事券プレゼント
台湾感動体験フェア開催中は、上海湯包小館全店でお使いいただける100円お食事券をお渡しします。
※なくなり次第配布を終了します。
上海湯包小館 台湾感動体験フェア
◆開催期間 2025年5月26日（月）から6月3日（火）まで
◆開催店舗 上海湯包小館（西銀座店を除く）
※販売メニューは店舗によって異なります。
社内で行われました、商品提案コンテストで優勝した商品を期間限定販売いたします。
麺部門
◆エビと夏野菜のあんかけ麺 ※西銀座店 提案品
エビとトマト・レタスなどの夏野菜たっぷり。
生姜が効いた塩味ベースのあんかけ麺です。
炒飯部門
◆蒸し鶏と香味野菜のあんかけ炒飯 ※金山店 提案品
大葉とみょうがの香り野菜がアクセント。
梅肉ソースが入った、さっぱりあんかけ炒飯。
販売価格：セット1,490円（税込1,639円）・単品1,040円（税込1,144円）
販売期間：2025年5月14日（水）から2025年6月上旬まで
販売店舗：上海湯包小館 （ららぽーと安城店を除く）
※一部店舗で価格等異なることがございます。
株式会社ファイブレシピ（本社：名古屋市、代表取締役社長：菅木寿一）は本格中華料理レストラン「上海湯包小館」を4月18日（金）にららぽーと安城にオープンします。
17店舗目となる新店のオープンを記念して東海地区の全店にて、小籠湯包5個入をオープン記念価格でお召し上がりただけるキャンペーンを実施します。
・台湾の味
5大陸の本格料理を日本で楽しんでいただきたいという想いから、まずは台湾の五つ星ホテルの中華レストラン「上海湯包小館」の味を日本で再現しようと、スガキヤが26年もの間、ひっそりと磨き続けたのがこの「上海湯包小館」。
中でも自慢の商品が、店舗で毎朝生地から手作りする「小籠湯包」。
日本でも親しまれている小籠包よりもさらにンびく汁がたっぷりの小籠包のことを「小籠湯包」といい、口に入れると日本一薄い皮の中から熱々のスープの旨みが溢れ出します。
小籠湯包をはじめとする上海湯包小館の料理は、一流ホテルや名店で中華を極め、過去にはテレビ番組「料理の鉄人」にも出演した料理長「関雄二」が監修。
現地で食べられるものを、日本の皆さまの口に合うよう多少のアレンジをし、どれも本格的な味を再現しました。
さらに、本場台湾さながらの味「小籠湯包」を楽しんでいただくために、オープン期間には関料理長率いる社内のコンテストで特級点心師として選ばれたスタッフがお迎えいたします。
一流スタッフが作るこだわりの「小籠湯包」をお召し上がりください。
・ららぽーと安城店限定商品
台湾蒸籠タワー 1,690円（税込1,859円）
料理長が選りすぐり蒸し料理を、見た目にも楽しい蒸籠タワーにしました。
自慢の手作り小籠湯包など、選りすぐりの6種類の点心・セイロ蒸し料理をフルコースで楽しめます。
関料理長究極の担担麺 1,040円（税込1,144円）
三層のスープと和風テイストの魚類の削り節が織りなすハーモニーが五感を刺激。
調理法にこだわり、特製ラー油を使用することで通常の担担麺より「香り」「旨さ」「辛さ」がより際立つ麺です。
また麺を召し上がり後に、お好みで追い飯入れることで「担担リゾット」としても楽しめます。
小籠湯包、杏仁豆腐とのセット 1,490円（税込1,639円）もございます。
お子様せいろセット 690円（税込759円）
ららぽーと安城はご家族やお子様向けの施設やテナントも多く入っていることもあり、お子様にも台湾料理やセイロ体験を楽しんでいただけるよう、上海湯包小館初の「お子様せいろセット」も用意しました。
・台湾夜市を感じられる店内
蒸籠や小籠包をモチーフにした内装にもこだわり、オープン期間は夜市をイメージした装飾やお店の前では蒸籠の湯気を感じられる演出で日本にいながら台湾気分を楽しめるようにしました。
制服や店内BGMも台湾を感じられるものを採用し、台湾気分をさらに盛り上げます。
お食事をされたお客様には台湾で有名な「凍頂烏龍茶」もご提供します。
キンモクセイの香りがする「桂花烏龍茶」・紅茶のような味わいの「東方美人茶」等の各種中国茶をご用意しております。
ご自宅でも味わえるように、お土産用茶葉も販売しております。
・ご自宅で楽しめる台湾グッズが当たる「蒸籠（せいろ）くじ」
目玉商品の「台湾蒸籠タワー」にもちょっとした仕掛けをご用意しました。
蒸籠（せいろ）の中に当たりが入っていればご自宅でも台湾体験楽しめる限定グッズがもらえるかも。
参加賞でお得なクーポンもプレゼントします。
全店でもお得なキャンペーンを開催！
オープンを記念して東海地区の全店にて「小籠湯包5個」を安城ららぽーと店オープン記念価格でお召し上がりいただけます。
通常690円（税込759円） → 640円（税込704円）
ぜひ、この機会にこだわりの小籠湯包を味わってみてください。
関料理長 渾身のひと品 第三弾は「こだわり四川担担麺」
こだわりポイントは、三層に分かれたスープ。
料理長のオリジナル辣油の辛さを味わい、すっきりしたスープのその奥にゴマの濃厚さが増してくる・・
スッキリした辛さとゴマの風味が絶妙のハーモニーを奏でます。
〆でオプションのライスをスープに入れるのもお勧め！
是非お試しください。
◆こだわり四川担担麺・こだわり四川担担麺セット
販売価格：セット1,390円（税込1,529円）・単品990円（税込1,089円）
販売期間：2025年2月12日（水）から2025年4月上旬まで
※一部店舗で価格等異なることがございます。
中華圏で最も重要とされる祝祭日「春節」
上海湯包小館では、この期間限定のセットメニューを販売致します。
期間限定メニュー「春節セット」
販売価格：1,390円（税込1,529円）
販売期間：2025年1月8日（水）から2025年2月中旬まで
※西銀座店では販売しておりません。
年末年始の期間限定メニューは恒例の「招福セット」を販売します。
あれこれイロイロな味を楽しめる、ちょっぴり贅沢なセットメニューです。
上海湯包小館で年末年始のひと時をお楽しみください。
期間限定メニュー「招福セット」
販売価格：1,790円（税込1,969円）
販売期間：2024年12月27日（金）から2025年1月5日（日）まで
※西銀座店とBINO栄店では販売しておりません。
2024年は上海湯包小館をご愛顧いただき、ありがとうございました。
2025年も変わらぬご愛顧をいただきますよう、お願い申し上げます。
上海湯包小館のクリスマス限定メニューは色鮮やかな緑の炒飯と油淋鶏の組み合わせ。
小籠湯包と杏仁豆腐を付けたお得なセットで販売します。
期間限定
「X'masチキン炒飯セット」
（小籠湯包3個＋X'masチキン炒飯＋玉子スープ＋ﾊｰﾌ杏仁豆腐）
販売価格
1,390円（税込1,529円）
販売期間
2024年12月18日（水）から2024年12月下旬まで
販売店舗
上海湯包小館
※西銀座店、ＢＩＮＯ栄店では取り扱っておりません。
上海湯包小館の期間限定メニュー「冬のエビあんかけ炒飯」を販売します。
この冬の期間限定メニューは”あったか”あんかけ炒飯。
トロトロの餡とプリプリエビの食感をお楽しみください。
期間限定メニュー「冬のエビあんかけ炒飯」「冬のエビあんかけ炒飯ｾｯﾄ」
販売期間
2024年12月2日（月）から2024年12月中旬まで
※一部店舗では異なる内容で販売させていただいております。
今年もこの季節がやってきました！
上海湯包小館全店舗でﾌﾞﾗｯｸﾌﾗｲﾃﾞｰ期間限定メニュー「黒あんかけ炒飯セット」を販売します。
期間限定メニュー「黒あんかけ炒飯セット」
販売期間
2024年11月18日（月）から2024年12月1日（日）まで
※一部店舗では異なる内容で販売させていただいております。